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麺屋一番星
＜めんやいちばんぼし＞
神奈川県 川崎市幸区
評価（３）：★★★☆☆
| 項目 | ポイント | コメント |
| 麺の固さ | ３ | のびやすいタマゴ麺 |
| 麺の太さ | ２ | みそにしては細い |
| 麺のちぢれ | ２ | スープに絡まない・・・ |
| スープの濃さ | ４ | 北海道風味 |
| スープの脂 | ３ | |
| 具のボリューム | ３ | |
| 清潔さ | ２ | |
| 子供と一緒 | ２ | お酒の後のラーメン屋って感じ |
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| みそラーメン（たまご麺） 750円 |
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交通 |
JR東日本 東海道線 川崎駅 徒歩5分 |
| 住所 |
神奈川県川崎市幸区大宮町１４ |
| パーキング | 駐車場なし。 |
| URL | 公式URLはありません。 |
| 感想 | 川崎駅の西側にある、昔からのラーメン屋という感じです。。 ラーメンの麺は注文時に「太麺」と「たまご麺」を選択できる。個人的には味噌とマッチするのはたまご麺だと思うが、ここのたまご麺は細いのが残念。そのため、のび易い。 それでもスープは北海道らしい濃く辛い味噌味である。さすがに夏の夜に食べると、汗が止まらないほど体が熱くなる。 にんにくチップがあったので入れてみたが、味噌にはパンチが薄いようでした。 脂身は少ないが、チャーシューは厚めでやわらかく好感触です。 |
| 特記 | 大盛ラーメンを注文すると、モヤシの量を選べるらしいです。モヤシ大の場合、１ｋｇだそうです。 |
| 最終訪問時期 | 2008年7月 |
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